お茶屋「和(カズ)」の修行日記。

3月になると いよいよ 今年度の新茶の足音が すぐそこまで 聞こえてくる そんな感覚になります。 そんな新茶の味わいを 大きく左右するのが 急須。 Ｍy急須えらび ぜひ店頭にて お手にとって お確かめ下さい。 　 …

かなり以前にも ご紹介したこちら CORDOVAN という素材は独特の光沢があり 使っていくうちになじんでいく感じが それはそれはたまりません そしてこのBURGUNDYカラーに なんとなく似ているこちら 光のあたり具合によっても さまざまな表情…

「深蒸し茶」の旨味を最大限に引き出す 帯アミ急須。 内側にうっすらと見える その同心円上のライン ロクロを回した手びき急須 その証です。 光のあたり具合によっても さまざまな色合いを見せる 独特の質感は 唯一無二の相棒に。 　□玉龍作/帯アミ急須[5220円…